Jenis sayuran ini sering kali dijadikan sebagai lalapan dalam berbagai masakan, sayangnya timun tidak boleh disimpan di dalam kulkas ketika disimpan di dalam kulkas timun akan lebih cepat keriput dan menjadi tidak enak untuk dimakan.
Sebaiknya simpan timun di suhu ruang saja karena jenis sayuran ini sangat sensitif terhadap suhu yang dingin jika memang terpaksa menyimpan timun di kulkas maka letakkan di bagian yang paling tidak dingin misalnya di bagian pintu.
7. Toge
Ternyata tidak bisa tahan lama Jika disimpan di dalam kulkas sehingga lebih baik tidak melakukannya, jenis sayuran ini bisa lebih cepat busuk dan menghitam jika terlalu lama disimpan di dalam kulkas, meski begitu toge masih bisa disimpan di dalam kulkas namun hanya bertahan sebentar.
Toge dapat bertahan 1-2 hari saja untuk menyimpannya cuci bersih toge terlebih dahulu dan simpan di wadah yang tertutup rapat dengan lapisan tisu di bagian bawahnya.***