WARTA LOMBOK - Coklat adalah jenis makanan yang terbuat dari tanaman kakao. Coklat hitam memiliki kandungan kakao murni yaitu antara 35–85%.
Coklat hitam mengandung beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti serat , karbohidrat, lemak, protein, magnesium, fosfor, zat besi.
Selain itu, coklat hitam juga diperkaya theobromine, kafein, dan sejumlah vitamin, seperti vitamin A , vitamin B , vitamin E, dan vitamin K. Anda pun bisa mendapatkan berbagai jenis antioksidan, seperti polifenol , flavanoid, dan katekin, dalam jumlah tinggi dari coklat hitam.
Baca Juga: Bisa Menjaga Kesehatan Kulit! Simak Manfaat dan Khasiat Lidah Buaya yang Kaya Vitamin dan Mineral
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami pada 2 Februari 2019, inilah cara manfaat coklat hitam.
1. Memelihara kesehatan dan kecantikan kulit
Kandungan antioksidan flavonoid pada coklat hitam juga bermanfaat untuk melindungi kulit dari paparan sinar matahari yang dapat menyebabkan kulit keriput dan penuaan dini.