Network
WARTA LOMBOK – Mochi merupakan cemilan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan dengan berbagai macam isian. Teksturnya yang kenyal dan lembut serta isiannya yang lezat, membuat kue mochi digemari siapa saja.
Rasa yang dimiliki mochi begitu khas, yaitu lembut saat pertama kali dimakan dan menjadi kenyal setelah dikunyah. Ditambah dengan isian adonan kacang yang manis dan renyah semakin menambah cita rasa kue yang biasanya bertabur tepung sagu ini.
Selain itu, membuat kue mochi tidak sesulit yang kita bayangkan. Anda hanya membutuhkan sedikit bahan dan langkah-langkah memasaknya juga mudah. Tambahan isian mochi sesuai selera seperti cokelat, buah, kacang merah, atau keju akan semakin lezat.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Kacang Lembut, Gurih dan Renyah, Camilan Sederhana yang Bisa Jadi Ide Jualan
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep.kuetradisional pada Minggu, 20 Februari 2022, berikut resep membuat mochi yang enak.
Bahan :
1. 250 gr ketan
2. 250 ml santan
3. Sedikit garam
