Network
WARTA LOMBOK – Buat para ibu-ibu yang suka bingung mau masak apa untuk keluarga tercinta, udah mulai bosen dengan makanan yang gitu-gitu aja, tetapi tetap menginginkan kebutuhan nutrisi keluarga tercukupi.
Salah satu rekomendasi yang bisa kalian coba sebagai olahan masakan keluarga adalah gulai cincang kikil, selain rasanya yang enak menu olhan masakan yang satu ini juga mengandung berbagai kahasiat untuk kesehatan.
Kikil mengandung banyak kalsium untuk kesehatan tubuh, karena letak kikil yang berdekatan dengan tulang, bahkan berhimpitan langsung dengan dengan tulang, dari situlah kikil diyakini memiliki kandungan kalsium yang tinggi.
Baca Juga: Sebentar Lagi Kalian Mau Seminar Proposal?, Ini Dia Hal yang Harus Kalian Persiapkan Sebelum Seminar
Baca Juga: Perlu Dicatat! Ini Beberapa Cara Mengatasi Plagiarisme Skripsi yang Wajib Kalian Ketahui
Dari beberapa manfaat kikil, ibu-ibu yang bingung mau masak menu makan apa untuk keluarga, olahan masakan gulai cincang kikil bisa menjadi rekomendasi menu makan keluarga yang bisa kalian coba dirumah, simak bahan dan cara memasak di bawah.
Bahan :
• 300 gr daging sengkel, potong dadu kecil-kecil
• 500 gr daging sandung lamur, potong dadu kecil-kecil
• 200 gr kikil, rebus dulu lalu potong-potong
• 200 ml santan instan.
• Secukupnya air matang
• Minyak untuk menumis
• Rawit merah dan ijo secukupnya.
Bumbu 1 :
• 5 cm lengkuas geprek
• 3 batang sereh geprek
• 3 lembar daun kunyit ikat simpul
• 5 buah kapulaga.
