WARTA LOMBOK - Penampilan spageti sosis ini telah tidak asing lagi karena sangat sering wara Wiri di media sosial.
Tentunya tidak hanya viral, penampakannya juga bikin ngiler.
Berikut ini cara membuat serta resep dari spageti sosis.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Capricorn Hari ini 2 Januari 2022: Wawasan Baru Akan Membantu Anda Menjadi Makmur
Bahan:
- 200gr spageti
- 4 buah sosis sapi (potong 1 sosis menjadi 5 buah
- Air untuk merebus
- 1 sdm butter
- 3 siung bawang putih, cincang balus
- ½ buah bawang bombay besar, cincang kasar
- 4 buah tomat merah
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdt italian seasoning
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm air rebusan spaghetti
- 1 sdt maizena untuk mengentalkan saus
Baca Juga: Diet Tapi Bisa Makan Apa Saja, Berikut Tips Menurunkan Berat Badan Ala Dokter Richard
Cara membuat:
1. Tusuk sosis yang sudah dipotong dengan spaghetti (arahkan sosis sampai di bagian tengah spaghetti). Lakukan seterusnya sampai habis. Rebus spageti dalam air mendidih sesuai petunjuk yg ada di kemasan. Angkat dan tiriskan.
2. Rebus tomat utuh kira-kira 30 detik. Kupas dan buang kulit tomat kemudian blender hingga halus dan diperoleh pure tomat (saring dan buang ampasnya jika ingin tekstur yang halus sekali) kemudian sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai wangi. Masukkan tomat yg sudah diblender, saus tomat, italian seasoning, garam, merica dan gula.
Tambahkanair sisa rebusan spaghetti. Masukkan larutan maizena dan aduk rata. Koreksi rasa.
4. Siapkan spageti di piring saji dan beri saus bagian atasnya.
Selamat mencoba.***