- 1 bungkus jelly bening
- 600 ml air
- 80 gr gula pasir atau sesuai selera manisnya dicicip saja
- Buah-buahan sesuai selera
Lapisan 2
- 1 bungkus agar-agar bening
- 1/2 sdt jelly bubuk
- 700 ml susu cair
- 100 gr gula pasir atau sesuai selera
- 100 gr water color cake (wcc), potong kecil-kecil
Lapisan 3
- 1 bungkus agar-agar bening
- 1/2 sdt jelly bubuk
- 700 ml susu cair
- 100 gram gula pasir atau sesuai selera
- 100 gr dark cooking chocolate (dcc), potong kecil-kecil
- 2 sdm cokelat bubuk.
Cara pembuatan Puding Buah Cokelat:
Lapisan 1
- Masak semua bahan hingga mendidih, kecuali buah-buahan
- Tata buah di loyang lakukan dan buat semenarik mungkin supaya terlihat bagus dan enak
- Tuang sedikit cairan puding ke loyang. Biarkan agak mengeras, baru tuang lagi sisanya, supaya buahnya tidak mengapung, sisihkan hingga agak mengeras permukaannya.
Lapisan 2
Masak semua bahan sampai mendidih, kecuali wcc. Angkat dari api, masukkan wcc yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk-aduk sampai larut. Tuang ke atas lapisan 1 tadi. Biarkan agak mengeras permukaannya.
Lapisan 3
Masak semua bahan kecuali dcc, angkat dari api, masukkan cokelatnya, aduk-aduk sampai larut. Tuang ke lapisan sebelumnya lalu dinginkan.