Network
WARTA LOMBOK - Bayam hijau yang masih mentah, terdapat berbagai karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral di dalamnya, seperti air, energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, abu, kalsium, fosfo, zat besi, natrium, kalium, zinc, beta, karoten, vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin C.
Dengan jumlah kandungan gizi tersebut, tidak mengherankan jika bayam tergolong dalam sayuran yang direkomendasikan untuk kebutuhan gizi anda.
Selain memberikan tenaga, bayam hijau punya manfaat atau khasiat baik untuk kesehatan mata, mengurangi tekanan darah, dan berbagai manfaat lainnya.
Baca Juga: Sudah Tahu! Inilah Manfaat dan Khasiat Konsumsi Serai Bagi Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat pada 31 Mei 2023, inilah manfaat bayam hijau.
- Mengelola diabetes
Antioksidan atau asam alfa-lipoat yang terkandung di bayam juga dapat menurunkan gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mencegah oksidatif.
Selain ketiga manfaat tersebut, bayam dengan asam alfa-lipoat ternyata bisa menurunkan risiko neuropati perifer dan otonom pada penyandang diabetes.
- Menjaga tekanan darah
Kandungan kaliumnya ternyata dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, risiko terkena hipertensi pun berkurang karena folat yang menenangkan pembuluh darah.
