Baca Juga: Kematian Pramugari Setelah Diperkosa 11 Pria Menemui Babak Baru, Penyebabnya Tak Terduga
Sama dengan tempe, tahu juga mengandung senyawa tumbuhan alami yang disebut isoflavon. Kandungan isoflavon berfungsi sebagai fitoestrogen yang artinya dapat menempel dan mengaktifkan reseptor estrogen dalam tubuh.
Melihat kandungan gizi tahu di atas, tentu sayang sekali jika kita tidak menyukai tahu dan menyia-nyiakan manfaat tahu bagi kesehatan tubuh. Lantas apa saja manfaat tahu untuk tubuh ? Kita simak yuk !
Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Dengan kandungan protein yang cukup tinggi, tahu bisa menggantikan protein hewani dalam menu makanan kita.
Kandungan protein nabati yang ada di dalam tahu dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh, tekanan darah tinggi, dan risiko aterosklerosis.
Baca Juga: Viral Warga Korban Banjir Kalimantan Selatan Evakuasi Balita dengan Baskom dan Wajan
Baca Juga: Viral Video Polisi Menendang HRS Masuk Mobil, Begini Penjelasan Refly Harun
Zat aktif di dalam kedelai dan tahu juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga risiko terkena penyakit jantung dapat berkurang.
Membantu mencegah anemia