Network
WARTA LOMBOK – Salah satu bumbu masakan wajib yang harus ada di dapur para ibu adalah bawang merah.
Jenis bumbu masakan yang satu ini tidak boleh tidak ada sebab jika tidak ada maka biasanya masakan akan terasa hambar.
Cita rasa nikmat yang dihasilkan dari bawang merah akan semakin menambah nafsu makan. Karenanya, bawang merah menjadi salah satu bumbu masakan yang tidak boleh dilewatkan.
Baca Juga: Begini Cara Bongkar Karakter Seseorang Berdasarkan Tanggal Lahir, Gampang dan Tak Perlu Ribet
Namun, tahukah Anda bahwa dibalik ciri khas yang dimiliki bawang merah ternyata hal yang paling ditakuti adalah ketika mengupas bawang merah.
Hal yang selalu diantisipasi saat mengupas bawang merah adalah air mata bisa menetes selama mengupas.
Selain itu, mengupas bawang merah memang butuh waktu yang cukup lama.
Tetapi tak perlu khawatir, sebab ada cara gampang mengupas bawang merah agar tidak menyebabkan air mata menetes.
Sebagaimana dikutip wartalombok.com dari berbagai sumber, berikut cara yang benar mengupas bawang merah agar air mata tidak menetes.
Alat dan bahan
- Bawang merah
- Air panas (tidak perlu mendidih)
- Baskom atau mangkuk plastik
- Pisau
Cara mengupas bawang merah
1. Letakkan bawang merah di dalam baskom atau mangkuk plastik.
2. Siram dengan air panas hingga seluruh bagian terendam dengan baik.
3. Diamkan selama 3 menit.
4. Buang air panas, kemudian mulai kupas bawang merah seperti biasa menggunakan pisau.
Baca Juga: 9 Potret Romantis Pemeran Rathore 'Uttaran' dengan Sang Istri yang Buat Penggemar Patah Hati
Merendam bawang merah dengan air panas akan membuat kulit bawang merah menjadi lebih lembut sehingga memudahkan Anda saat mengupas.
Uap air panas juga berfungsi untuk menangkal dan menghilangkan uap yang dihasilkan bawang merah sehingga Anda tidak perlu mengalami masalah air mata menetes saat mengupas bawang merah. Semoga bermanfaat.***
