WARTA LOMBOK - Jagung menjadi salah satu makanan pokok bagi masyarakat.
Rasanya manis dan bisa disajikan dalam berbagai bentuk olahan baik itu direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan makanan lain untuk dijadikan lauk atau camilan.
Tidak hanya itu, ternyata kandungan nutrisi jagung cukup melimpah sehingga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Melancarkan Sistem Pencernaan! Inilah 5 Khasiat dan Manfaat Sayur Kol yang Baik Bagi Tubuh
Dalam jagung mentah, terkandung berbagai macam nutrisi yang diperlukan tubuh, di antaranya protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, zinc, beta karoten, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami pada 9 April 2019, inilah manfaat jagung.
1. Menjaga kesehatan mata
Jagung terkenal kaya dengan vitamin C dan vitamin B. Vitamin C pada jagung memberi manfaat dalam menunjang perbaikan sel, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki sifat anti-penuaan.
Sementara vitamin B berperan penting dalam pengolahan energi.