WARTA LOMBOK - Salah satu kelebihan Indonesia yang terletak di garis khatulistiwa adalah menjadi negara yang subur.
Indonesia sangat cocok sebagai penghasil kebutuhan pangan yang tinggi. Tak heran jika Indonesia dikenal dengan negara agraris.
Sejak zaman dahulu Indonesia sudah terkenal dengan kekayaan alam yang sangat melimpah dan beragam, salah satunya yaitu jenis buah-buahan.
Namun sekarang banyak buah-buahan asli Indonesia yang sudah mulai langka. dan berikut ini beberapa buah-buahan asli Indonesia yang sudah langka.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah Channel Youtube Majalah Bobo pada Sabtu, 1 Januari 2022, berikut buah-buahan asli asal Indonesia yang sudah mulai langka.
1. Kesemek
Kesemek merupakan buah yang berwarna jingga kekuningan bentuknya mirip seperti apel, dalam bahasa Inggris buah kesemek dikenal dengan nama persimmon.
Rasa daging buah kesemek sebenarnya sangat sepat, namun untuk mengurangi rasa sepat itu, pada kulit buah kesemek diberi zat kapur.
2. Jamblang
Baca Juga: Bagi Anda Pencinta Film, Berikut 5 Drama Korea Favorit di Awal Tahun 2022, Banyak yang Terbaru
Buah jamblang atau duwet merupakan buah yang sekilas mirip dengan buah anggur, buah jamblang terbagi menjadi dua warna, ada yang berwarna ungu kehitaman dan ada juga yang berwarna putih.
Buah jamblang yang berwarna ungu kehitaman rasanya agak sepat manis dan asam sedangkan buah jamblang yang berwarna putih rasanya lebih manis.
Namun kini buah jamblang sulit kita temui, padahal buah ini mengandung banyak vitamin C dan baik untuk pencernaan.
3. Kecapi
Buah kecapi merupakan salah satu buah khas asal Betawi, dalam bahasa latin buah kecapi disebut sandoricum koetjape. sedangkan dalam bahasa Inggris disebut wild mangosteen,
Baca Juga: Harnaaz Sandhu Asal India Meraih Mahkota Miss Universe Termahal Sepanjang Sejarah
Bentuk buah ini bulat, berwarna kuning, dan memiliki bulu halus. sedangkan daging buah kecapi berwarna putih lunak, mirip dengan buah manggis.
Buah kecapi memiliki rasa yang manis dan asam, selain itu buah kecapi juga bisa dimakan langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi selai, manisan, dan sirup.
4. Gowok
Buah gowok merupakan tanaman suku jambu-jambuan (Myrtaceae), buah gowok juga masih bersaudara dengan buah jamblang.
Buah gowok yang belum matang ciri cirinya berwarna hijau, sedangkan jika sudah matang warnanya berubah menjadi ungu kehitaman.
Baca Juga: 25 Resep dan Cara Membuat Soto Khas dari Daerah Indonesia yang Bisa Dibuat Sendiri
Daging buah gowok berwarna putih dan rasanya manis-manis asam, buah gowok juga bisa diolah menjadi campuran rujak.
5. Gandaria
Buah gandaria berbentuk bulat kecil sertas di bagian tengahnya terdapat biji seperti oval, ciri-ciri buah gandria mentah berwarna hijau,sedangkan jika sudah mateng warnanya berubah jadi kuning terang.
Buah gandaria rasanya asam, buah ini bisa dipakai sebagai campuran sambal atau lalapan, tetapi ada juga yang mengolahnya menjadi manisan dan jus.
6. Cempedak
Baca Juga: Tata Cara Cek Plagiasi untuk Skripsi, Tesis dan Disertasi di Turnitin
Buah cempedak sekilas mirip dengan buah nangka, bedanya dengan buah nagka yaitu cempedak lebih kecil, lebih manis, lebih gurih, dan lebih lembut.
Buah cempedak bisa disantap langsung, bisa juga diolah menjadi berbagai makanan, seperti campuran es krim, kue, bahkan bisa dijadikan lauk.***