WARTA LOMBOK – Jajanan favorit dengan rasa khas yang kenyal dan cukup digemari banyak orang adalah cilok.
Jajanan cilok menjadi camilan ringan yang paling banyak digemari dan dikonsumsi hampir semua kalangan, tak terkecuali masyarakat suku Sasak (Lombok).
Umumnya, jajanan jenis cilok ini dijual di pinggir jalan atau ditawarkan dengan cara berkeliling dan menjadi jajanan yang banyak digemari.
Baca Juga: Jika Jokowi Disuntik Vaksin Pertama, Presiden Filipina Memilih Paling Akhir, Ini Alasannya
Berbahan tepung dan dibaluti kecap pedas dan saus berbagai rasa membuat cilok menjadi jajanan dengan aroma yang sangat lezat.
Di Lombok, cilok kini memiliki varian baru dengan campuran bahan utama berupa telur dan daging.
Berikut 5 varian cilok dan cara mengolah cilok versi suku Sasak:
1. Cilok Goreng
Bahan-bahan: