WARTA LOMBOK - Salada air adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia.
Salada air merupakan salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia.
Salada air merupakan tanaman yang sangat kaya akan sulfur, nitrogen, dan yodium.
Baca Juga: Tak Disangka, Ternyata Ini Manfaat Daging Putih Semangka yang Bisa Membuat Pria Kaget!
Tumbuhan ini masih belum dikonsumsi dalam jumlah banyak, mengingat masih banyak orang yang belum mengetahui tentang manfaat dari salada air.
Salada air memiliki banyak manfaat yang terkandung didalamnya, salah satu manfaat terbesar salada air sebagai obat herbal yang mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
Dikutip wartalombok.com dalam unggahan salah satu akun Instagram @mediasehatku pada 23 Februari 2023. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal British Jurnal of Clinical Pharmacology menyebutkan bahwa makanan yang mengandung nitrat makanan seperti salada air, memiliki banyak manfaat umtuk pembuluh darah, terutama menurunkan tekanan darah tinggi.
Orang-orang yang kurang mengkonsumsi kalsium, magnesium, dan kalium dalam makanannya cenderung mengalami tekanan darah tinggi.