WARTA LOMBOK – Daging ayam memang praktis diolah menjadi beragam hidangan lezat. Selain digoreng, dibakar, diungkep, maupun dimasak pakai kuah, ayam juga bisa dihidangkan dengan cara suwir.
Membuat kreasi ayam suwir tidak sulit. Ayam cukup direbus atau digoreng kemudian ditumis bersama bumbu rempah.
Bagi Anda yang suka masakan pedas, coba bikin ayam suwir serba pedas. Rasa gurih dan pedas yang nendang pada menu ayam ini bisa membuat penikmatnya selalu ingin nambah.
Baca Juga: Empuk dan Manis! Catat Resep Membuat Donat, Dijamin Enak, Sederhana, Simpel, dan Menggiurkan
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @lisna_lisnawati71 pada Selasa, 7 Juni 2022, berikut resep membuat ayam suwir pedas.
Bahan :
• 750 gr dada ayam (3 dada ayam)
• 3 lmbr daun jeruk
• 1 btg sereh geprek