- 1 sdt SP
- 80 gr tep. Protein rendah
- 20 gr maizena
- 20 gr susu bubuk
- 2 sdm susu cair UHT
- 120 gr butter ( lelehkan)
Cara :
1. Mixer telur, gula dan SP hingga kental berjejak.
2. Masukkan tepung pro rendah dengan speed rendah/spatula hingga rata.
3. Masukkan susu cair, butter bagi bertahap aduk lipat pakai spatula (jangan overmix, nanti adonan turun jadi encer).