WARTA LOMBOK - Salah satu bagian ayam yang sering diolah menjadi beragam menu masakan adalah ceker. Biasanya ceker diolah menjadi sup yang nikmat.
Namun Anda juga bisa mengolah ceker dengan kreasi yang berbeda, yaitu ceker mercon yang diolah dengan bumbu pedas.
Bagi para pencinta makanan pedas, ceker mercon ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk harian dengan sensasi pedas yang bikin ketagihan.
Baca Juga: SUPER PEDAS! Berikut Ini Resep Membuat Ceker Mercon Dower yang Bisa Membuat Lidah Bergoyang
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur_izma pada 10 September 2022, berikut resep dan cara membuat ceker mercon.
Bahan-bahan :
• 500 gram ceker, buang kukunya dan cuci bersih
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam