3. Dalam wadah masukkan bumbu serbaguna, ambil ayam yang sudah di marinasi kemudian gulingkan ke tepung bumbu, lakukan sampai selesai.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
5. Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan bahan saus, aduk rata.
6. Tuang air biarkan mendidih, koreksi rasa dan tuang saus keatas ayam yang telah digoreng.
7. Sajikan bistik ayam bersama kentang goreng, buncis dan wortel rebus.
Demikian resep dan cara membuat bistik ayam. Selamat mencoba.***