WARTA LOMBOK – Pada kali Mimin akan bagikan resep yang enak dan praktis, yaitu perkedel kentang yang cocok jadi lauk dan cemilan.
Apakah kamu tahu? Perkedel berasal dari bahasa Belanda “frikadel”, dan terbuat dari bahan dasar daging yang dicincang.
Namun di Indonesia, perkedel biasanya terbuat dari bahan dasar, seperti jagung dan atau kentang. Walaupun tidak menggunakan daging, tapi rasa perkedel ini tetap enak.
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Cream Soup Ayam, Makanan Hangat Cocok Untuk Sajian Saat Cuaca Dingin
Perkedel kentang biasanya sering kali kita temui di restoran, tetapi dengan mencontek resep Mimin ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @sukmawati_rs pada 13 September 2022, berikut resep perkedel kentang, cocok jadi lauk dan cemilan.
PERKEDEL KENTANG
Bahan-bahan:
• 500 gr kentang kupas, potong-potong goreng hingga matang