Resep dan Cara Membuat Ayam Betutu, Dijamin Anda Langsung Ingin Makan

WARTA LOMBOK - Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam betutu tidak banyak. Anda hanya perlu menyiapkan bumbu halus untuk melumuri ayam.

Ayam betutu cocok disajikan sebagai santapan bersama keluarga, lebih-lebih dibarengi dengan plecing kangkung dan sambal matah.

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dewi.yuliana23 pada 6 Oktober 2022, berikut resep ayam betutu.

Baca Juga: Cocok Sebagai Lauk Pauk, Berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Ayam Betutu Khas Bali

Bahan :

1 ekor ayam utuh sekitar 1 kg, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan dikulkas

1 ikat daun singkong muda, rebus kemudian iris kasar

3 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

Garam, merica, kaldu jamur dan gula merah secukupnya