Network
WARTA LOMBOK – Membuat kue donat tentunya sangatlah diperlukan keuletan dan ketelitian dalam proses cara membuatnya.
Kenapa? Karena jarang sekali donat akan jadi dengan sempurna apa lagi bagi para pemula.
Rasa malas dalam proses pembuatannya yang cukup ribet membuat para pecinta donat lebih baik membeli dari pada membuatnya langsung.
Namun, jangan khawatir kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat donat yang empuk tanpa membuang tenanga dan pastinya hasilnya akan sangat empuk.
Baca Juga: Potret Hangat Jannat Zubair dan Salim Jodha Akbar, Kakak Beradik yang Selalu Kompak di Setiap Momen
Tehnik yang digunakan jika tidak ingin terlalu lama mengulen adalan dengan metode Autolyse.
Metode Autolyse ini merupakan teknik pencampuran tepung dan air dalam adonan roti yang diikuti periode jeda selama 20 hingga 60 menit.
Autolyse merupakan teknik termudah yang dapat dilakukan untuk mendapatkan sebuah roti dengan bentuk, tekstur, dan rasa yang lebih baik.
Baca Juga: Ustadz Kondang Das’ad Latif akan Safari Dakwah ke Lombok, Berikut Jadwalnya Selama 3 Hari
Untuk lebih jelasnya berikut ini resep dan cara membuat donat dengan gampang dan anti gagal.
