Resep Donat Empuk Anti Gagal Tanpa Diuleni dan Hemat Tenaga, dengan Metode Autolyse, Simak Penjelasannya

- 11 Oktober 2021, 19:33 WIB
Foto donat empuk toping gula
Foto donat empuk toping gula /Instagram.com/@donatkampoeng

1. Tuang bahan A dalam wadah, aduk rata.Bulatkan. Diamkan selama 6-8jam suhu ruang.

Baca Juga: Sinopsis Uttaran: Ekadish Menampar Nandhini dan Menyeretnya Keluar Rumah karena Memeluk Akash

2. Tambahkan Bahan B, uleni asal rata saja. Lalu bulatkan kecil kecil, saya bagi 25 gram. Diamkan lagi selama 30menit.

3. Mulai cetak adonan pipihkan lalu lubangi tengahnya. Diamkan lagi selama 1jam. Akan mengembang lagi.

4. Goreng di api sedang hingga matang.
5. Setelah dingin taburkan toping gula donat di atasnya dengan rata.

Baca Juga: Cantik, Ichcha Kecil ‘Uttaran' Sparsh Khanchandani Tumbuh Menjadi Gadis Sukses dan Seorang Aktivis Cerdasak


6. Donat telah siap disajikan.

Adapun perbedaan anatara metode biasa dengan metode Autolyse adalah jika metode biasa semua bahan dicampur jadi satu kemudian diuli sampai kalias yang tentunya akan memakan waktu dan tenaga ekstra sedangkan metode Autolyse adalah sebaliknya.***

Halaman:

Editor: Desi Rabiati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah