1 siung bawput cincang
1 butir bawmer cincang
5 buah rawit iris
3 sdm air asam, atau sesuai selera
1 sdm kecap ikan
1 sdm gula merah halus atau sesuai selera
Air matang secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan marinasi, aduk rata. Masukan daging. Rendam min 3 jam, atau semalaman juga lebih baiki agar bumbu meresap.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Kesehatan 3 Desember 2021: Cancer, Leo dan Virgo Kesehatan Mental Juga Penting Dijaga
2. Olesi teflon dgn minyak. Taruh daging satu persatu sambil diolessaus marinasi, masak sampai matang, balik kemudian masak sampai matang.
3. Saus: campur semua bahan di atas aduk rata. Rasanya dikoreksi lg ya, rasa sausnya asam manis pedas, disesuaiksn dgn selera kamu aja ya.
Resep by @yscooking