Network
5 lbr daun jeruk (iris tipis)
10 cm daun pandan (iris tipis)
1 ikat daun kemangi (petiki daunnya)
1 btg daun bawang (iris tipis)
4 sdm minyak goreng
80 ml air (jangan tuang semua)
Secukupnya gula pasir, garam (me: tambah kaldu bubuk)
Baca Juga: Resep Nasi Kebuli Kambing Gurih Asal Timur Tengah, Dijamin Nikmat dan Bikin Nagih, Simak Cara Membuatnya
Cara membuat:
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan jahe, sereh, dan irisan sereh, irisan daun jeruk, dan daun pandan. Tumis hingga bumbu matang agar tidak bau langu.
Tambahkan garam, gula, aduk2 sebentar lalu tuang air. Biarkan hingga mendidih dan bumbu sedikit meresap.
