Network
Jika anda tidak makan dengan cukup protein maka memungkinkan anda lebih banyak makan untuk terus merasa kenyang, dan bisa menghambat upaya penurunan berat badan.
Sementara kebutuhan protein anda dapat dipenuhi dengan mudah dengan diet vegetarian, anda mungkin mengalami kesulitan saat menghilangkan daging dari diet.
2. Jangan memakan makanan yang terlalu banyak olahan karbohidrat
Makanan yang tinggi olahan karbohidrat seperti, roti, pizza dan pasta, dapat dengan mudah dimakan berlebihan pada diet vegetarian.
Makanan di atas tersedia secara luas dan terkadang menjadi satu-satunya pilihan vegetarian di restoran atau acara perjamuan.
Makanan kaya olahan karbohidrat cenderung kurang serat dan tidak mengurangi rasa lapar seperti gandum utuh, karbohidrat kompleks.
Akibatnya, makanan tersebut dapat membebani anda dengan kelebihan kalori.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa olahan karbohidrat memicu pelepasan insulin ekstra, hormon yang mengatur gula darah, yang dapat berkontribusi pada penambahan berat badan.
Faktanya, suatu penelitian yang melibatkan sekitar 500 ribu orang dewasa mendeteksi hubungan yang kuat antara kadar insulin yang lebih tinggi setelah asupan karbohidrat dan indeks masa tubuh yang lebih besar.
