WARTA LOMBOK - Tumis Peda Pete Jagung Manis tidak kalah menggugah selera seperti menu yang lain
Tumis Peda Pete Jagung Manis dilengkapi lauk sayur kangkung, dijamin makan Anda semakin nikmat.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dapur.uri pada 19 Agustus 2022, berikut resep tumis peda pete jagung manis.
Baca Juga: Sebagai Menu Tambahan Bersama Keluarga, Berikut Resep dan Cara Membuat Tumis Belacan Keladi
Bahan-bahannya :
1. Ikan Peda buang insangnya lalu cuci bersih
2. Jagung manis (secukupnya)
3. Pete 2-3 papan
4. 15 btr Cabe rawit merah &hijau
(secukupnya)
4. 8 btr b merah
5. Air putih (secukupnya)
6. Garam & gula pasir scukupnya ( ssuai selera)
7. Penyedap scukupnya
8. Boleh pake Tomat hijau secukupnya (potong
dadu) tp td sy ga pake tomat biasanya pake yg
hijau.
Baca Juga: Pentingnya Menata Agenda Harian, Agar Dapat Khusu' Dalam Ibadah
Caranya :
1. Goreng ikan peda. (Jangan terlalu sering dibalik krn rapuh. Di balik skali aja krn kpalanya cepet lepas..pelan2 ya...
Setelah ikan matang sisihkan.
2. Tumis bawang merah hingga harum
3. Masukkan cabe
4. Masukkan jagung. Aduk2 pelan2
5. Masukan air secukupnya
6. Masukkan ikan peda ga usa dibalik lg takut hancur tunggu bentar sambil airnya siram k badan ikan pelan2.
7. Terakhir masukkan pete lalu matikan kompor....kdg sy matikan kompor dulu br masukin petenya biar warna petenya msh tetep ijo dan cantik...
8. Sajikan
Demikian resep Tumis Peda Pete Jagung Manis, selamat mencoba.***