Istimewa, Berikut Resep dan Cara Membuat Bistik Bola Ayam Ala Restoran Super Enak yang Bisa Dibuat di Rumah

WARTA LOMBOK- Pada umumnnya bistik merupakan makanan yang terbuat dari daging ayam, daging sapi hingga daging ikan.

Masakan bistik begitu popular di Amerika Serikat bahkan di dunia, masakan bistik tergolong jarang di temukan di warung Indonesia.

Tapi tenang, kali ini mimin akan membagikan resep dan cara membuat bistik dari daging ayam yang bisa kalian buat dirumah.

Baca Juga: Enak Banget, Berikut Resep dan Cara Membuat Pindang Serani Gurami di Jamin Bikin Boros Nasi

Masakan bistik yang satu ini berbeda dengan yang lainnya, masakan ini bernama bistik bola ayam.

Sesuai dengan namanya masakan bistik kali ini berbentuk bulat seperti bola, penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya.

Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @tips_masakenak pada 17 Oktober 2022, berikut resep dan cara membuat bistik bola ayam yang super enak.

Bahan:

• 300gram fillet dada ayam

• 3 siung bawang putih

• 1 butir telur

Baca Juga: Enak Banget, Berikut Resep dan Cara Membuat Bakso Tuna Goreng yang Bisa Menjadi Ide Jualan

• 50gram sagu tani

• Garam,lada dan penyedap jamur secukupnya.

Cara bikin: - Chopper dengan ch100 @resepsayur.id

• potongan daging ayam(sy dagingnya setengah beku) bersama bawang putih sampai halus.

• Lalu masukan telur,garam,lada dan sedikit penyedap rasa dan juga sagu tani chopper lagi sampai halus dan menyatu.

• Panaskan minyak goreng banyak.bulatkan bola ayam dngn bantuan sendok lakukan sampai habis dan goreng sampai matang.angkat tiriskan.

Baca Juga: Cukup di Rumah Tidak Perlu Jauh-Jauh ke Jepang Untuk Nyobain Chicken Eggroll, Begini Cara Buatnya

Bahan soas:

• 1 buah wortel (ukuran kecil potong dadu)

• 1/2 buah jagung (pipil)

• 1buah kentang (potong dadu)

• 1/2 buah bawang bombay(ptng dadu)

• 1batang daun bawang

• 3 siung bawang putih(haluskan)

• 1 sendok mkn maizena(larutkan dngn sedikit air)

• 4 sendok mkn saus sambal

• 2 sendok mkn saus tomat

• 1 sendok mkn kecap manis

Baca Juga: Menggugah Selera, Berikut Resep dan Cara Membuat Bokchoy Bola Daging yang Super Enak, Cocok Jadi Ide Jualan

• 100ml air kaldu ayam+100ml air

• Secukupnya:Garam dan gula pasir.

Cara bikin saus:

• Panaskan 2 sendok makan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan wortel, kentang dan jagung aduk rata lalu tuang air dan air kaldu biarkan mendidih.

• Masukan saus sambal,saus tomat, kecap manis dan bumbui sedikit garam dan gula.

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Berikut Resep Membuat Sosis Teriyaki yang Super Enak Bikin Pecinta Kuliner Merapat

• Masak sampai semua bahan matang kentalkan dengan maizena dan terakhir masukan bola ayamnya taburi daun bawang, cicipi rasa, setalah pas masakan siap disajikan.

Itulah resep dan cara membuat bistik bola ayam super enak yang bisa kalian buat dirumah, selamat mencoba.***