WARTA LOMBOK - Kue dadar gulung masuk dalam makanan khas Indonesia dan Malaysia yang biasanya diisi dengan parutan kelapa dan dicampur gula Jawa cair.
Untuk kulitnya identik dengan warna hijau, dan semakin hari warna kulit dan isiannya semakin bervariasi tidak melulu dengan parutan kelapa dan berwarna hijau.
Bisa juga diganti dengan isian buah-buahan seperti pisang atau jenis buah lainnya, atau warna kulit dengan warna coklat dan warna lainnya.
Untuk di Indonesia sendiri cukup mudah untuk mendapatkannya, kue dadar gulung ini banyak dijumpai di pasar karena termasuk jajanan pasar yang banyak digemari.
Penasaran dengan resep dan cara pembuatan dadar gulung pisang coklat yang bisa dibuat sendiri di rumah?
Yuk intip cara pembuatan dan resepnya seperti dikutip wartalombok.com dari Instagram @dessivilast pada Rabu, 15 Desember 2021.
Bahan :
- 150 gram tepung terigu protein tinggi