WARTA LOMBOK – Bakso merupakan olahan daging giling yang dicampur dengan tepung tepioka dan rempah-rempah lainnya.
Pembuatan bakso biasanya menggunakan daging sapi, tetapi ada juga yang terbuat dari daging ayam, ikan, udang, bahkan daging kerbau.
Bakso biasanya dibentuk menjadi bola-bola dengan berbagai ukuran sesuai yang kita inginkan.
Baca Juga: Katrina Kaif Pamer Rumah Baru, Kalung Mangalsutra Bikin Netizen Salah Fokus
Berikut tips dan cara membuat Bakso sebagaimana dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Mari Masak.
Bahan:
• 500 gram daging sapi (tanpa lemak)
• 1 sdm bawang putih goreng
• 1 sdm bawang merah goreng