WARTA LOMBOK – Olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit yang sering dikonsumsi sehari-hari karena rasanya yang lezat, salah satunya adalah ayam suwir.
Ayam suwir sangat cocok dimasak dengan bumbu manis dan gurih, hidangan menu tumis ini sangat cocok disantap dengan seporsi nasi hangat.
Resep ayam suwir dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sedehana sehingga mudah dipraktikkan. Ayam suwir ini juga cocok disajikan untuk menu makan siang.
Baca Juga: Resep Memasak Rendang Daging dan Telur yang Enak, Gurih dan Lezat, Tentunya Mengunggah Selera
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @pesonaresepcom pada Kamis, 13 Januari 2022, berikut resep ayam suwir sederhana manis dan gurih, hidangan masakan cocok sebagai menu makan siang.
Bahan-bahan:
1. 500 gr dada ayam, bersihkan, rebus lalu goreng dan disuwir
2. 2 ruas jari lengkuas
3. 4 lembar daun salam