WARTA LOMBOK - Bubur biasanya dibuat dari beras ketan, dan dicampur dengan berbagai bahan lainnya.
Bubur memiliki cita rasa yang enak, dan sangat lembut ketika dimakan. Yang menjadikan gaya tarik tersendiri bagi penikmatnya.
Biasanya bubur juga terbuat dari ubi-ubian. Tentunya tidak kalah enak dengan olahan bubur yang terbuat dari beras ketan.
Baca Juga: Resep dan Cara Mengolah Kue Apem Kukus Merekah Sangat Enak dan Lezat, Cocok Untuk Ide Bisnis
Bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuat bubur dari ubi-ubian.
Berikut resep dan cara mengolahnya sebagaimana dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Resep Andalan Masakan Bunda.
Bahan candil:
• 1 bh ubi ungu (kira-kira 250g)
• 3,5 sdm munjung tepung tapioka