WARTA LOMBOK - Jajanan tradisional satu ini yakni Kue Mangkok tak lekang dimakan waktu karena kelezatan dan cita rasanya yang manis dan gurih.
Kue Mangkok konon ceritanya berasal dari negeri Cina yang dibawa oleh pedagang dan menjadi tenar di tanah air.
Berikut ini resep jajanan tradisional Kue Mangkok yang tiap gigitannya membuat nagih.
Baca Juga: Tidak Hanya Nikmat, Buah Kersen Juga Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan
Kue Mangkok
Bahan :
A (tape nasi) 3 ragi coin (jemur 1 jam haluskan, saya pake 1 ukuran 8 gr ) 250 gr nasi baru matang dinginkan
Bahan B (biang):
50 gr tepung beras 175m Air