WARTA LOMBOK – Kue lupis cenil merupakan makanan khas Indonesia. Kue lupis cenil ini adalah salah satu jajan pasar yang klasik, manis, dan gurih.
Rasa kenyalnya makin enak dengan balutan kelapa parut dan saus gula merah. Proses mengolah kue lupis cenil juga gampang dan memakai bahan sederhana. Hanya beras ketan, kelapa, daun pisang dan gula merah.
Keunikan kue lupis cenil ini terletak pada teksrut beras ketan yang pulen legit dengan aroma wangi daun pisang.
Baca Juga: Cara Membuat Brownies Kukus Lembut Manis, Kue Enak dan Sederhana Ala Rumahan
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @anekakueenaklezat pada Sabtu, 5 Maret 2022, berikut resep dan cara mengolah kue lupis cenil.
Bahan lupis:
1. 300 gr beras ketan (rendam semalaman) tiriskan
2. Sejumput garam
3. 1 lembar daun pandan