Network
WARTA LOMBOK – Ketan bubuk merupakan salah satu jajanan yang populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Biasanya dapat dijumpai di pasar atau seringkali banyak yang menjualnya di pinggir jalan saat pagi hari.
Menu utama jajanan ini adalah ketan bubuk yang terdiri dari ketan dengan taburan kelapa dan bubuk kedelai.
Tingkat kematangan ketan yang sempurna berpadu dengan rasa gurih yang dimunculkan oleh parutan kelapa dan bubuk kedelai menjadikan rasa dari ketan ini begitu lezat dan menyatu di dalam mulut.
Baca Juga: Sup Jagung Bisa Menjadi Menu Andalan Keluarga Tercinta, Simak Tips Memasaknya
Lembutnya tekstur ketan juga akan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa dan bubuk koya. Jajanan ini akan lebih lezat di lidah jika dinikmati dalam keadaan masih hangat.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep.kuetradisional pada Selasa, 22 Februari 2022, berikut resep membuat ketan bubuk sederhana.
Bahan :
1. 500 gr ketan
2. 250 ml santan kental
