WARTA LOMBOK – Indonesia terkenal dengan keberagamaan kue khas daerah yang sangat nikmat dan sayang jika tidak di praktikkan.
Hasil kekayaan alam Indonesia bisa diolah menjadi cemilan atau jajan-jajanan tradisional salah satunya kue tok.
Kue Tok merupakan kue yang manis berbahan dasar tepung ketan dengan isian kacang atau kelapa yang di berikan gula merah.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Wajik Pandan, Kue Basah Legit yang Rasanya Manis Dijamin Anti Gagal
Kue Tok bisa smjuga disebut dengan nama angku kue, dan dicetak menggunakan cetakan dari kayu.
Agar tidak penasaran, yuk segera simak resep di bawah ini.
Kue tok
Bahan kulit:
250 gr tepung ketan
150 - 180 gr kentang halus (kentang dikukus lalu haluskan).