WARTA LOMBOK - Butter cookies adalah kue kering yang paling dicari, terutama saat bulan suci Ramadhan.
Bahan untuk membuat butter cookies tidak terlalu banyak dan bisa dikreasikan sesuai dengan selera masing-masing.
Penasaran dengan kue butter cookies? Berikut akan kami sajikan resep membuat kue butter cookies yang renyah dan manis.
Baca Juga: PEANUT BUTTER COOKIES: Kue Lebaran yang Tak Kalah Mewah dengan yang Dijual, Berikut Cara Membuatnya
Kue butter cookies ini memiliki rasa yang manis dan renyah. Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Simak artikel tentang resep membuat butter cookies berikut ini.
Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @dapoererna pada Jumat, 3 Juni 2022, berikut resep membuat butter cookies.
Bahan cookies coklat:
120 gr unsalted butter
50 gr gula halus
1 btr kuning telur
120 gr tepung prot rendah
30 gr maizena
10 gr susu bubuk
10 gr bubuk coklat
Bahan cookies kopi :
• 120 gr unsalted butter
• 50 gr gula halus
• 1 btr kuning telur
• 125 gr tepung prot rendah
• 30 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt kopi instan cairkan dg 1 sdm air hangat
Bahan cookies Vanila:
• 50 gr gula halus
• 1 btr kuning telur
• 125 gr tepung prot rendah
• 30 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt kopi instan cairkan dg 1 sdm air hangat
Bahan cookies Vanila:
• 120 gr unsalted butter
• 50 gr gula halus
• 1 btr kuning telur
• 125 gr tepung prot rendah
• 30 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt vanila extract
• 50 gr gula halus
• 1 btr kuning telur
• 125 gr tepung prot rendah
• 30 gr maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt vanila extract
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Hari ini 1 Juni 2022: Anda Akan Dapat Menghilangkan Beban Besar dari Jiwa Anda
Cara membuat :
1. Campur butter yang sudah didinginkan sebentar di kulkas dengan gula halus, aduk rata dengan spatula lalu masukkan kuning telur.
2. Tambahkan cairan kopi (untuk rasa kopi), tambahkan vanila (untuk rasa vanila).
3. Lalu masukkan tepung, susu bubuk, maizena dan bubuk coklat (untuk rasa coklat), aduk perlahan sampai rata dan jangan terlalu lama.
4. Cetak dengan spuit semprit ke atas loyang yang sudah dioles margarin atau alas kertas.
5. Panggang dg suhu kurleb 150°c api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing), selama kurang lebih selama 30 menit
4. Angkat dinginkan, masukkan toples.
Demikian resep membuat butter cookies. Selamat mencoba.***