WARTA LOMBOK – Bakso merupakan salah satu kuliner yang sangat popular akhir-akhir ini.
Biasanya, bakso dengan bahan baku daging ayam memiliki tekstur yang halus, lembut, kenyal dan bersih.
Bakso juga pada umumnya memiliki cita rasa yang gurih dengan kuah kaldu yang membangkitkan selera makan.
Baca Juga: Catat Bagi Anda Pencinta Pedas! Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Mudah dan Menggugah Selera
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @my_rahelta pada Rabu, 1 Juni 2022, berikut resep bakso ayam.
Bahan-bahan :
• 500 gram daging ayam tanpa tulang potong kecil²
• 125 gram tepung sagu ( me : tapioka cap pak tani gunung) .
• 125 gram es Batu pecahan kecil