Martabak Telur, Citarasa Makanan yang Satu ini Memang Tiad Duanya, Yuk Simak Resep dan Cara Membuatnya

Diamkan min 1jam. Atau semalaman lebih

bagus simpan dikulkas.

Baca Juga: Sinopsis Gangga: Rahasia Terbongkar! Niranjan Ternyata Punya Istri Lain dan Seorang Putri

Cara membuat martabak :

1. Siapkan talenan atau tempat yang datar untuk memipihkan adonan kulit.

2. Ambil 1 buah adonan kulit. 

3. Pipihkan perlahan dengan telapak tangan.

4. Tekan-tekan atau bisa juga menggunakan rolling pin. Apabila sudah mulai tipis, tarik bagian di setiap tepi dari adonan kulit. Pelan-pelan sampai adonan menjadi tipis dan ukurannya membesar kira-kira diameter 30 cm.

5. Di mangkuk tuang 2 butir telur ayam dan 4 sdm isian daging dan daun bawang secukupnya. Kocok rata.

6. Tuang di atas adonan kulit yang sudah tipis tadi. Lipat seperti amplop.