WARTA LOMBOK - Resep kali ini kita akan membuat resep bakso sapi yang kenyal dan anti gagal.
Bakso sapi yang terbuat dari campuran tepung dan daging sapi dengan olahan khusus bisa menciptakan citarasa special.
Dikutip Wartalombok.com yang diunggah di kanal YouTube Ainy Shifa, berikut ini bahan serta cara membuat bakso sapi yang kenyal dan anti gagal.
Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu, MAMPUS! Kejahatan Kundan Akhirnya Terbongkang, Krish Sangat Murka
Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu, Romantis! Nandini dan Krish Menikmati Bulan Madu, Mereka Sangat Bahagia
Bahan-bahan:
• Satu kilogram daging sapi cincang pilih yang kualitasnya masih segar
• 250 gram tepung tapioka
• Kemudian tambahkan es batu
• 10 siung bawang putih ini bisa kita goreng atau bisa juga mentah
• Empat sendok makan bawang goreng
• 2 butir putih telur
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan merica bubuk
• 1 sendok makan penyedap rasa bisa memakai Ajinomoto, Masako ataupun yang lainnya
• 1 sendok makan baking powder
Langkah pertama untuk membuat bakso kita haluskan daging terlebih dahulu dengan menggunakan food processor.
Dagingnya saya bagi menjadi dua 500 gram biar enggak terlalu beratnya.