Network
WARTA LOMBOK - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang mendunia. Artikel kali ini akan menyajikan dan membahas tentang olahan makanan berbahan dasar ayam, salah satunya adalah ayam bakar Pasundan.
Makanan asal Jawa Barat ini terbilang unik karena mengolahnya dilakukan dengan daging ayam diungkep dengan air kelapa dan bumbu-bumbu.
Citarasa yang dihasilkan dari olahan daging ayam ini terasa lezat dan selalu mampu menggugah selera makan.
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @deviirwantari pada 28 Juli 2022, berikut resep dan cara mengolah ayam bakar Pasundan.
Bahan :
• 1 ekor ayam pejantan di bekakak jangan sampai putus
• 1 buah jeruk nipis ambil airnya
• 500 ml air kelapa
