1 sdm saos tiram
1 sdt minyak wijen
Pencelup :
3 sdm tepung terigu larutkan dg 6 sdm air
Pelapis :
250 gr breadcrumbs mixs
Baca Juga: Gangaa ANTV: Sagar TERKEJUT Mendengar Permintaan Terakhir Gangaa, Madhvi 'Aku Akan Melakukan Sesuatu'
Cara Membuat :
1. Haluskan ayam, udang, telur, garam, lada, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen dg chooper sampai halus, masukan kedalam Bowl, tuang wortel tambahkan tepung tapioka aduk sapai tercampur rata
2. Di stick es cream, ambil adonan kaki naga secukupnya kepalkan kemudian rekatkan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis
3. Kukus kaki naga selama 30 menit
4. Kemudian celupkan ke dalam bahan pencelup, gulingkan dalam bahan pelapis
5. Goreng kaki naga hingga matang bewarna kuning keemasan.