WARTA LOMBOK - Rujak banyak digemari berbagai kalangan karena perpaduan rasa segar, asam, dan manis dari beragam jenis buah-buahan.
Berbeda dengan Rujak Pati, tidak seperti rujak yang biasa kita kenal. bahannya berasal dari sayuran bukan buah-buahan.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dapur.uri pada 14 Agustus 2022, berikut resep Rujak Pati.
Baca Juga: GURIH PEDAS, Berikut Resep Mengolah Ayam Panggang Bumbu Rujak, Sensasi Pedasnya Bikin Selera Makan Tak Habis
Bahan :
- 1 bh jantung pisang direbus iris tipis
- 500 ml santan kental peras dgn air panas atau didihkan sebentar aja
- Seikat daun singkong direbus
- Garam& gulapasir
- Sedikit Penyedap
Bumbu disangrai lalu dihaluskan: