WARTA LOMBOK - Krecek merupakan kulit sapi yang dikeringkan dan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk.
Cara masak menggunakan bumbu-bumbunya sama dengan bumbu-bumbu sambal goreng, hanya kuahnya agak banyak.
Nah kali ini kami sajikan pembahasan tentang resep, bahan dan cara membuat sayur krecek yang cocok untuk lauk makan.
Baca Juga: Menu Camilan Sore, Begini Resep, Bahan dan Cara Pengolahan Bakwan Sayur yang Gampang dan Anti Gagal
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur.uri pada Minggu, 21 Agustus 2022, berikut resep, bahan dan cara membuat sayur krecek.
Bahan :
• 2 bungkus sedang krecek yang tebal
• 1 genggam kacang tolo (sebaiknya rendam terlebih dahulu)
• Cabe rawit merah utuh sesuai selera