WARTA LOMBOK - Pecak lele atau disebut juga pecel lele merupakan makanan yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat.
Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan.
Makanan ini sangat digemari dan cocok dijadikan sebagai lauk makan siang bersama keluarga tercinta.
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur_izma pada 6 September 2022, berikut resep dan cara membuat pecak lele untuk lauk makan siang.
Bahan-bahan :
• 5 ekor ikan lele, bersihkan
• 1 buah jeruk nipis, ambil perasannya
• 1 sdt garam