WARTA LOMBOK - Menunggu satu ini terbilang cukup unik dan jarang ditemukan namun masalah rasa tidak tertandingi.
Bosan dengan olahan sosis yang utu itu saja, namun kali ini terbilang berbeda dan cukup mampu menggugah selera makan keluarga.
Resep Sosis Telur Asam Manis ini terbilang mudah dibuat dan cocok untuk pemula.
Baca Juga: Lezat dan Nikmat, Berikut Resep Udang Asam Manis Menu Ala-Ala Restoran yang Mudah Dibuat
Dikutip wartalombok.com dari Facebook Resep Makanan Endol, berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
1 pack sosis chicken
2 butir telur kocok
1/2 buah bawang bombay potong2
1 siung bawang putih cincang halus
3 sdm saus tomat
1/2 sdm saus tiram
1/2 sdm gula pasir
1 sdt maizena larutkan dgn sdkt air
Merica, garam
Air secukupnya
Baca Juga: Cek Rekening! BLT 600 Ribu Subsidi Gaji Cair 9 September
Langkah:
1. Kerat sosis lalu goreng, atau dipangang di teflon yang diolesi margarin.
2. Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air secukupnya.
Baca Juga: Breaking News, Ratu Elizabeth II Meninggal Dunia di Usia 69 Tahun
4. Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk rata.
5. Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.***