Network
WARTA LOMBOK - Udang bisa diolah menjadi beragam makanan yang lezat dan lembut, salah satunya udang balado pete.
Perpaduan rasa manis dari udang dan rasa pahitnya pete tetap menjadikan udang balado pete ini terasa lezat san lembut.
Membuat udang balado pete ternyata cukup praktis dan cepat, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Sederhana Mengolah Bakso Udang Rebus, Rasanya Kenyal dan Lembut, Begini Cara Membuatnya
Yuk disimak resep san langkah-langkah membuat masakan khas rumahan ini.
Berikut resep dan cara membuat udang balado pete seperti dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dewi.yuliana23 pada 29 September 2022.
Bahan :
- 300 gr udang laut segar, bersihkan, kupas sisakan ekor dan buang kotorannya, beri air perasan jeruk nipis, sedikit garam, merica dan kunyit bubuk aduk rata diamkan sebentar lalu goreng (tdk usah terlalu lama/kering)
- 2 papan pete, kupas lalu goreng sebentar
