- ½ sendok teh kunyit bubuk.
Bumbu Cemplung:
- 1 batang serai digeprek.
- 1 lembar daun jeruk disobek.
- 2 ruas lengkuas digeprek.
- 10 buah cabe rawit utuh.
Baca Juga: Inilah Karakter Pria yang Unik dan Mengesankan Berdasarkan Tipe Zodiak, Siapa Paling Keren?
Caranya:
1. Tumis bumbu halus dan cemplung sampe wangi.
2. Tambahkan udang dan santan masak hingga mendidih sambil diaduk.
3. Setelah mendidih masukkan bunga, bumbui aduk lagi sampe memdidih.