• 1 sendok makan saus tiram.
• 1 sdt minyak wijen.
Baca Juga: Menggugah Selera, Berikut Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Tahu yang Super Lezat
• 1/2 sdm gula.
• Garam, merica.
• Larutan maizena.
Cara
1. Marinasi daging dengan 2 sendok makan kecap asin + 1/2 sendok makan maizena, saisihkan.
2. Tumis bawng putih, jahe dan cabe hingga harum lalu masukkan bombay.
3. Setelah bombay layu masukkan daging masak sampai pucat.