8. Minyak wijen
9. Biji wijen
Cara membuat :
Baca Juga: Suka Makan Sayur! Berikut Manfaat dan Khasiat Konsumsi Kol yang Baik untuk Kesehatan
1. Campurkan semua bahan bulgogi, marinasi minimal 30 menit atau taruh semalaman di kulkas.
2. Balurkan timin dengan semua bahan, diamkan dikulkas sampai meresap. Keluarkan dari kulkas peras airnya.
3. Masukkan semua bahan nasi, aduk rata.
4. Rebus air dengan sejeput garam sampai mendidih, masukkan bayam, rebus sampai sedikit lay kutang lebih 3 menit, tiriskan, rendam dalam es sebentar, peras airnya, beri minyak wijen dan bumbu, aduk rata.
5. Pan fry sosis sampai agak berkulit.
6. Kocok telur, beri seasoning, pan fry di wajan, potong memanang.