Network
WARTA LOMBOK – Japchae merupakan salah satu makanan korea yang bentuknya hamper mirip seperti sajian bihun goreng pada umumnya. Hanya saja, japchae menggunakan dangmyen atau sohun, mie bening yang terbuat dari tepung ubi khas korea.
Biasanya sohun ini dicampur bersama daging sapi dan berbagai jenis sayuran yang kemudian diberi taburan wijen. Japchae sendiri termasuk dalam kategori makanan pendamping.
Rasanya yang manis dan gurih bakalan membuat Anda ketagihan. Proses membuatnya juga sangat simpel karena bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat, sehingga Anda pun bisa mengkreasikan japchae ini sesuai selera.
Baca Juga: Menakjubkan! Inilah Manfaat Buah Anggur Hijau Bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resepkorea pada Jumat, 4 Februari 2022, berikut resep membuat Japchae enak dan mudah dibuat.
Bahan :
1. 150 gr bihun korea/biun ubi
2. Bayam secukupnya
