Baca Juga: Ingin Mencoba Makanan Khas Bogor? Berikut Resep Soto Mie Bogor yang Bisa Dimasak Sendiri di Rumah
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15 buah cabe merah keriting
4 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt lada putih bubuk
3 buah asam kandis
2 batang sereh, geprek
2 cm lengkuas,geprek